Ter uma empresa franqueadora pode ser, na prática, mais complexo do que parece. Franquear um negócio vai muito além de ceder marca, produto e projeto arquitetônico. Trata-se de ceder um know how de gestão da marca e desenvolver de forma continuada o modelo de negócio do franqueador. Diversas práticas, algumas recentes, outras mais conhecidas, fazem hoje parte das redes de franquia de sucesso. Vamos a algumas delas:
Estratégia Multicanal – é normal empresas que atuam no sistema de franquias atuarem também em outros canais de distribuição como: multimarcas, venda direta, vendas corporativas e venda pela web. Notamos que, nos casos bem sucedidos, as empresas possuem uma política clara a fim de não promover disputas entre os canais, fazendo uso de alternativas como segmentação de portfólio, política nacional de preços e preservação de área, para minimizar o atrito e ganhar o mercado da concorrência, não o da própria empresa.
Consultoria de Campo – o supervisor de franquias ou consultor de campo é o principal elo entre a franqueadora, as unidades franqueadas e o mercado. Investir de forma assertiva em seleção, capacitação e retenção desse quadro se mostra altamente eficaz. As redes de sucesso possuem consultores com capacidade de diagnóstico e gestão e não meros auditores de padrões.
Conselho de Franqueados – os franqueados possuem muitos recursos para contribuir com a rede. Podemos usar como exemplo o Big Mac, um dos sanduíches mais vendidos entre os consumidores do Mc Donalds, que foi criado por um franqueado. Ouvir de forma sistemática membros escolhidos pela franqueadora e pelos franqueados em forma de conselho traz diversos benefícios, como maior proximidade com a rede, sensação de “voz escutada” dos franqueados e compartilhamento de responsabilidade em decisões-chave para a rede.
Universidade Corporativa – vivemos a era da informação e isso não é diferente no franchising. Num mercado em que produtos mudam rapidamente, que consumidores chegam já informados e que empreendedores precisam estar sempre atualizados, possuir um processo de aprendizado constante nas redes de negócios é atitude vital para quem quer crescer.
Central de Compras – hoje há redes de franquias que representam sozinhas um excelente potencial de compra. Fazer uso dessa sinergia para negociações e compras centralizadas de todos os tipos gera significativas economias de escopo e de escala, melhorando margens e aumentando a padronização.
Marketing Local – as franqueadoras precisam pensar globalmente e agir localmente através de seus franqueados e consultores de campo. Controlar, orientar e acompanhar a utilização de verbas locais de marketing pode aumentar a percepção da marca e a atratividade das operações. Existem redes que hoje recolhem compulsoriamente os valores previstos no plano de negócios – referente à atuação do marketing local e acompanham a utilização desses valores em ações propostas pelo franqueado e consultor de campo.
Expansão profissional – toda a rede deve saber o quanto e para onde quer crescer, e de qual forma fará isso. É comum em redes oportunistas que crescem de forma desordenada, a vazão à vontade de empreendedores que querem investir no negócio, mesmo que em locais não previamente mapeados. Essa prática, em geral, é danosa para a rede no médio prazo. Existem mapeamentos do mercado consumidor que possibilitam delinear um plano de expansão com bastante eficácia, garantindo que a rede cresça de forma ordenada e sustentável.
Programa de avaliação de franqueados – alinhar a ação do franqueado com a estratégia da franqueadora é um desafio e neste caso, elaborar um programa de avaliação e classificação de franqueados que possa recompensar (até financeiramente) os que apresentam melhor performance traz enormes benefício. Cultura de meritocracia, maior clareza dos objetivos e maior acompanhamento das ações fazem com que tanto franqueadora quanto franqueados colham excelentes frutos.
Central de atendimento aos franqueados – tirar do consultor de campo o atendimento aos inúmeros chamados operacionais, que podem ser direcionados para uma central digital de atendimento (que registre, direcione e controle essas pendências) fará com que essa figura-chave esteja voltada para a gestão e melhoria da performance de suas unidades, podendo cuidar de forma mais produtivas de maior quantidade de franquias e focado na sua atividade principal.
Planejamento de suprimento – diversas redes deixam a critério total do franqueado o suprimento das suas unidades. Outras se preocupam apenas com a receita da franqueadora e vendem mais do que os franqueados suportam. O planejamento profissional e conjunto de suprimento, com base em análise de dados, projeções de mercado e apostas conjuntas é um instrumento extremamente eficiente, garantindo que haverá produtos disponíveis para os consumidores e que as remarcações por sobra não serão representativas.
Sistema de Gestão Integrada de Franquias – há no mercado soluções que concentrem todas as principais atividades de gestão da franqueadora, possibilitando nivelamento das informações e foco na ação de melhoria e não na captação dos dados, fazendo check lists de forma automatizada, disponibilizando painéis de performance e avaliando os estoques e vendas das unidades. Investir em tecnologia para a gestão da rede aumentará a capacidade de crescimento e a eficiência do trabalho da franqueadora.
Assim como o volume de franqueadoras e negócios no sistema de franchising, a gestão de franquias vem evoluindo rapidamente nos últimos anos, havendo uma direta relação entre crescimento saudável e utilização das práticas acima citadas.
E você? Conhece alguma outra prática de sucesso? Compartilhe conosco. Comente!